O'Berges du Moulin, Restaurant in La Wantzenau
Herzliche Gastlichkeit in schlichtem, idyllischem Ambiente am Ufer des Muehlgiessen.
In den Mauern des alten Sägewerks
Das „O'Berges du Moulin“ ist in den Mauern des ehemaligen Sägewerks untergebracht, am Ufer des Muehlgiessen, eines Seitenarms der Ill, der einst die Mühle von La Wantzenau antrieb.
Das Projekt entstand auf Initiative und mit der Energie von Sébastien Werlé, langjähriger Koch des Moulin, und Philippe Clauss, Inhaber und Küchenchef des Restaurant au Moulin. Die Atmosphäre ist herzlich und schlicht, der Gastraum öffnet sich zum Fluss.
Die Terrasse im Schatten der jahrhundertealten Erle ist der ideale, idyllische Rahmen, um die authentischen Aromen einer provenzalisch inspirierten Küche zu genießen.
« Das Essen war wirklich hervorragend und geschmacklich ein echtes Highlight. Besonders positiv fand ich, dass man direkt in die Küche schauen kann. Das vermittelt Transparenz und ist für mich ein echtes Qualitätsmerkmal. Die Bedienung war freundlich, wirkte allerdings teilweise etwas gestresst und hektisch, obwohl das Restaurant nicht vollständig ausgelastet war. Das Ambiente ist sehr idyllisch und naturnah, was den Besuch besonders angenehm macht. Wenn das Restaurant jedoch komplett voll ist, kann es etwas unruhig werden. Insgesamt hatten wir einen sehr schönen Abend und können das Restaurant definitiv weiterempfehlen. »
axlvor 3 Monaten« Sehr gepflegt, tolles Essen, super Service - wir kommen gerne wieder. »
Joe Doevor 6 Monaten« Wir waren zweimal zum Essen und waren begeistert. Es war super lecker, der Service war super nett und der Patron auch. Wir kommen wieder…. »
Axel Gebauervor einem Jahr