Politique de confidentialité

Responsable du traitement

O'Berges du Moulin, 5 impasse du Moulin, 67610 La Wantzenau — contact@oberges-moulin.fr.

Données collectées

Via les formulaires de contact et de devis : nom, email, téléphone, société (facultatif), contenu du message, date et nombre de personnes souhaités.

Aucune donnée n’est collectée sans votre action volontaire.

Finalités

Répondre à vos demandes, établir un devis et organiser votre venue. Vos données ne sont jamais vendues ni utilisées à des fins publicitaires.

Durée de conservation

Les messages sont conservés 3 ans à compter du dernier échange, puis supprimés.

Destinataires & sous-traitants

L’équipe du restaurant uniquement. L’envoi des emails est assuré par notre prestataire d’emailing, la réservation en ligne par notre prestataire de réservation, chacun dans le respect du RGPD.

Vos droits

Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, d’opposition et de portabilité. Écrivez-nous à contact@oberges-moulin.fr. Vous pouvez aussi saisir la CNIL (cnil.fr).

Cookies

Nous utilisons trois catégories de cookies :

• Nécessaires : fonctionnement du site et mémorisation de vos choix (thème, langue, consentement). Toujours actifs.
• Mesure d’audience, avec votre accord : Fathom (statistiques anonymes, sans cookie publicitaire) et Microsoft Clarity (analyse de navigation).
• Marketing, avec votre accord : mesure de nos éventuelles campagnes publicitaires.

Votre choix est conservé 6 mois. Vous pouvez le modifier à tout moment grâce au lien « Cookies » en bas de chaque page.