Menu et carte du restaurant

Chaque semaine, nous vous proposons un nouveau menu pour le déjeuner. Elaboré à partir d’ingrédients frais et d’une cuisine du jour, nous espérons vous régaler.

Vous pouvez également consulter notre carte du soir

Carte de la semaine

Suggestions du jour pour la semaine du 18/11/24 au 22/11/24

Entrée

– Focaccia aux herbes, tartare d’olives & légumes confits

Plat

– Civet de cerf & champignons, Spaetzles à la moutarde

Dessert

Dessert du jour ou coupe de glace / sorbet – 2 boules au choix

Entrée

– Tzatzíki de chou blanc & saumon fumé maison

Plat

– Emincé de poulet à l’asiatique, Riz aux arachides

Dessert

Dessert du jour ou coupe de glace / sorbet – 2 boules au choix

Entrée

– Velouté de haricots blancs & saucisse fumée

Plat

– Blanquette de veau au pesto, Pâtes

Dessert

Dessert du jour ou coupe de glace / sorbet – 2 boules au choix

Entrée

– Salade de mâche & toast au chèvre

Plat

– Rôti de porc à la provençale, Purée de pommes de terre

Dessert

Dessert du jour ou coupe de glace / sorbet – 2 boules au choix

Entrée

– Cookies au chorizo, butternut & fromages

Plat

– Poisson du jour

Dessert

Dessert du jour ou coupe de glace / sorbet – 2 boules au choix

*** Autres suggestions issues de la carte disponibles le midi, à découvrir sur place ***

Plat du jour 12,50 €
Entrée + plat 16.50 €
Plat + dessert 16.50 €
Entrée + plat + dessert 19.90 €

Servit uniquement les midis – prix nets

Carte du soir

Les Entrées

Salade césar de L’Oberges au poulet

Salade verte selon saison, poulet, sauce César maison

12.90 / 21,90 €

Os à moelle grillé à la braise, ail & fines herbes, pain toasté

14,90 €

Fougasse aux olives, Burratina, magret fumé maison, Mesclun

12.50 €

Les Plats

Suprême de poulet jaune, châtaignes & courges

Cuisson basse température, Légumes & miseles

18.50 €

Pluma de cochon Ibérique grillée à la provençale

Cochon Iberique, poivrons

21,90 €

Souris d'agneau confites aux herbes

Souris d'agneau cuite 24h

25,90 €

Entrecôte de boeuf à la braise, beurre automnal

Boeuf Angus Irlande

26,90 €

Tartare de boeuf coupé au couteau, pesto, parmesan & roquette

Salade verte garnie & frites

21,50 €

Filet de daurade à la braise, champignons & pesto

Daurade, légumes de saison & miseles

21.50 €

Poêlée de gambas, butternut, chorizo & persillade

Gambas décortiquées, Légumes & miseles

22.50 €

Giboulée de légumes & Miseles, Salade

Légumes de saison, Miseles, salade verte

16.90 €

Les Desserts

Nougat glacé, coulis & fruits frais

Coulis fruits rouges, fruits frais

8.50 €

Tarte du jour & glace vanille

Selon le chef

8 €

Cheesecake vanille, Speculoos & fruits de saison

9.50 €

Moelleux au chocolat & fleur d'oranger, Sorbet Clémentine

9.90 €

Coupe de glace ou sorbet au choix

Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Fraise, Abricot, Pêche de vigne, Citron

2.2 €

Boissons

Apéritifs

Bière pression Licorne

25 cl / 50 cl

3.10 € / 5.80 €

Bière de saison

25 cl / 50 cl

4.20 € / 7.20 €

Picon Bière

25 cl / 50 cl

4.30 € / 8.00 €

Panaché / Monaco

25 cl / 50 cl

2,90 € / 4,90 €

Martini, Campari ou Porto

6 cl

5.50 €

Suze

6 cl

4.00 €

Ricard

3 cl

4.00 €

Kir vin blanc

12 cl

6 €

Kir crémant

12 cl

7.50 €

Coupe de crémant

12 cl

6.50 €

Cocktail maison

20 cl

8.20 €

Cocktail maison sans alcool

25 cl

6.50 €

Horaires d'ouvertures

Horaires d’ouverture

Déjeuner

Du Lundi au Vendredi
11h45 – 13h45

Dîner
Lundi, mardi, jeudi et vendredi
19h00 – 21h15

Fermé le mercredi soir, samedi et dimanche midi et soir

06 - Contact

Coordonnées

Restaurant à la Wantzenau - O'Berges du Moulin

5 impasse du Moulin
67610 La Wantzenau

Téléphone

03 88 76 97 89

Email

contact@oberges-moulin.fr

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